特別栽培米　水源のしずく　　-節減対象農薬の使用状況-

	高知県三原村「特別栽培米」水源のしずく
	「三原村」の語源は水の豊かな高原＝『水原』ともいわれており、年中枯渇することがないほどの豊かな水資源に恵まれた山間の山村で、高知県内でも有数の良米の産地です。農民たちは先祖伝来の土地を守り続けながら、私たちの命の源となるお米を作ってきました。　この度、その豊かな水脈に守られた農地で「特別栽培米」の定義に基づきブランド米「水源のしずく」を栽培しました。
	食味計スコア80点以上の特別栽培米「水源のしずく」は、もっちりとした粘りと程よい甘みが特徴です。
	●特別栽培米とは・・・特別栽培米とは、そのお米が生産された地域の慣行レベル（各地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培されたお米をまとめて特別栽培米といいます。

「特別栽培米」水源のしずく

水源のしずくは4月頃田植えが行われ、8月末～9月には新米ができ上がります。出来上がった白米を科学的に分析する食味計で計り、美味しいと言われる数値（80以上）のお米を厳選してお届けします。